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高考前饮食不应恶补
2015.06.30 21:48

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在考前,许多学生都会因紧张和担忧出现了一系列的现象,也出现了学生为了“恶补”能量,出现了集体打点滴的过激行为,虽然注射的能量在短期内满足了学生的能量需求,但是同时也加重了考生的身体机能的负担,我们都知道,太容易获得的东西必然会有背后的隐患,即使考上了心仪已久的大学,却要赔上自己宝贵的健康,实在不值得。

  营养并不是越多越好,关键是营养结构搭配合理。食补的作用在于日积月累的效果见证,而药补往往带有一定的刺激性,虽然能在短期内见到显著的效果,但是这种几近于“卖命”的行为并不可取,而且不能长久保证疗效。

  中医认为,考生在考试期间,要尽量保持气血阴阳的平衡,饮食上需要搭配提神与安神的食物,可适当服用一些具有益智、护眼的食物也不无裨益。

“多吃什么、少吃什么,并不是到了考试才开始调节的。”儿童医院营养研究室主任蒋一方教授告诉记者,高考冲刺阶段的食补切忌两个极端,一是孩子平时吃得比较清淡,高考冲刺阶段却“大补特补”;而有的孩子平时口味吃得比较油腻,高考前家长却严格控制孩子肉类和蛋白质的摄入。这两种做法都会打乱孩子本身的饮食结构,十分不可取。高考前饮食应该遵循三个原则:清淡、营养、安全。“不吃过油过腻的食物,适当摄入人体容易吸收的营养食物,如鸡蛋等,同时注意食物的卫生新鲜。

饮食应富有营养、清淡、易消化,可以吃一些鱼、瘦猪肉、牛肉、牛奶、蛋、豆类及豆制品,以提供丰富的优质蛋白质;新鲜蔬菜及水果含有较多维生素A和C及各种矿物质,尤其是绿色、深绿色和红色蔬菜营养更佳;维生素B1主要存在于种子胚芽及外层组织,如花生、豆类、全谷类等含量较高,可以多食用。

父母可根据考生需要,提供午点或晚点。

午点提供食品数量不宜过多,一般可提供如一杯牛奶和一只蛋糕(面包),或酸奶伴水果片(苹果、香蕉、梨、猕猴桃等)加数块饼干,或红枣银耳枸杞羹加一小碟核桃。晚点一般安排在睡前0.5-1小时,可提供如三明治、八宝粥、牛奶麦片、一小碗菜汤面或馄饨等。

考生不要多喝充气饮料,冷饮可喝菊花茶、大麦茶等,热饮可喝牛奶、麦乳精、果珍等.

via:gaozhongwuli.com

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